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Involvement of methionine salvage pathway genes of Saccharomyces cerevisiae in the production of precursor compounds of dimethyl trisulfide (DMTS) 酿酒酵母蛋氨酸挽救途径基因参与二甲基三硫(DMTS)前体化合物的产生
相关领域
三硫化二甲酯
化学
酿酒酵母
蛋氨酸
生物化学
基因
有机化学
二甲基二硫化物
硫黄
氨基酸
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| 其它 |
期刊:Journal of Bioscience and Bioengineering 作者:Kou Wakabayashi; Atsuko Isogai; Daisuke Watanabe; Akiko Fujita; Shigetoshi SUDO 出版日期:2013-06-15 |
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