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 Coating carboxymethylpachymaran (CMP) on bovine serum albumin (BSA) nanoparticles for the encapsulation and oral delivery of curcumin 相关领域
姜黄素
牛血清白蛋白
动态光散射
化学
生物相容性
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期刊：Food Bioscience 作者：Lan Wang; Jin Mao; Qi Zhou; Qianchun Deng; Lei Zheng; et al 出版日期：2023-09-18 |
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