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 Fungal chitosan in focus: a comprehensive review on extraction methods and applications 真菌壳聚糖的提取方法及应用综述
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期刊：Food Research International 作者：Madah Hussain; Sam Sung Ting; Noorulnajwa Diyana Yaacob; Wai Kian Tan 出版日期：2025-07-30 |
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