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标题
Shelf Life Evaluation of Protein Rich Crackers Prepared from Composite Flours of Soybean and Peas
网址
DOI
10.9734/JAMB/2025/V25I121046 doi
其它 期刊:Journal of Advances in Microbiology
作者:Prajjalita Borah; Mandeep Digra; Moloya Gogoi; Luna Dutta Baruah
出版日期:2025
求助人
牛油果战士 在 2026-02-04 19:57:31 发布自河南,悬赏 10 积分
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