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RS5 Produced More Butyric Acid through Regulating the Microbial Community of Human Gut Microbiota
相关领域
丁酸 发酵 肠道菌群 双歧杆菌 生物 抗性淀粉 食品科学 细菌 乳酸 成分 微生物学 化学 乳酸菌 生物化学 淀粉 遗传学
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.0c08187 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Renbing Qin; Jin Wang; Chen Chao; Jinglin Yu; Les Copeland; et al
出版日期:2021-02-25
求助人
li 在 2025-11-18 21:53:24 发布自湖北,悬赏 10 积分
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