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标题
Cold plasma‑engineered zein nanoparticles for improved stabilization and encapsulation of star anise essential oil in ZnO‑based Pickering emulsions
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S277250222...
DOI
10.1016/j.afres.2026.102381 doi
其它 期刊：Applied Food Research
作者：Seyed Hadi Peighambardoust; Sevda Sadeghi; Sayyed Jalal Pestehe
出版日期：2026-07-09
求助人
拼搏的孤风 在 2026-07-15 16:07:47 发布自中国，悬赏 10 积分
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  • 1天前

    Kao Kao Lv1130 上传了文件

    待审核 Cold plasma engineered zein nanoparticles for improved.pdf (3.06 MB)
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  • 4天前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    16:07:52 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    16:07:48 科研通AI机器人（广州）收到请求，开始寻找文献
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  • 4天前

    拼搏的孤风 拼搏的孤风 Lv3 求助人 发起了本次求助

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