Isolation, purification, identification, and discovery of the antibacterial mechanism of ld-phenyllactic acid produced by Lactiplantibacillus plantarum CXG9 isolated from a traditional Chinese fermented vegetable - 科研通

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标题	Isolation, purification, identification, and discovery of the antibacterial mechanism of ld-phenyllactic acid produced by Lactiplantibacillus plantarum CXG9 isolated from a traditional Chinese fermented vegetable
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S09567...
DOI	10.1016/j.foodcont.2021.108490 doi
求助人	少吃碳水多吃菜在 2026-10-27 14:57:33 发布自河北，悬赏 10 积分
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