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Ultrasound extraction of pomegranate peel with natural deep eutectic solvent: process optimization and phenolic profiling
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DOI
10.1007/s10068-026-02337-z doi
其它 期刊:Food Science and Biotechnology
作者:Cansu Erol; Ebrar Altıkardeş; Nihal Güzel
出版日期:2026-10-17
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