Whey protein-based beverage formulation: Stability diagrams for acidic drinks made with milk whey protein isolate

已关闭

文献求助详情

标题	Whey protein-based beverage formulation: Stability diagrams for acidic drinks made with milk whey protein isolate
网址	http://dx.doi.org/10.3168/jds.2026-28867
DOI	10.3168/jds.2026-28867 doi
其它	期刊：Journal of Dairy Science 作者：Baheeja Zaitoun; J.K. Amamcharla 出版日期：2026-09-01
求助人	科研废材在 2026-10-20 21:09:10 发布自北京，悬赏 10 积分
下载

上个求助

下个求助

提交工单

求助 / 应助时间线

13小时前，求助关闭

科研废材 Lv2 求助人关闭了本次求助。

说明不需要了【积分已退回】
13小时前

科研通AI2.0 机器人未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

21:09:14 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

21:09:11 科研通AI机器人（英国伦敦）收到请求，开始寻找文献

21:09:10 已向机器人发送请求
13小时前

科研废材 Lv2 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 科研通AI6.4上传了应助文件

刚刚; HOU完成签到，获得积分10

1秒前; 合适熊猫发布了新的文献求助10

1秒前; 真三完成签到，获得积分10

1秒前; 烟花的应助被lhy采纳，获得10

1秒前; 万万完成签到，获得积分10

1秒前; Cqy完成签到，获得积分10

1秒前; hxxxx完成签到，获得积分10

2秒前; 烟花的应助被zhiying采纳，获得10

2秒前; iYue发布了新的文献求助10

2秒前; 科研通AI6.2的应助被文具盒采纳，获得30

2秒前; 张鹏鹏完成签到，获得积分10

2秒前; kiwi386的应助被哈哈哈采纳，获得10

3秒前; 冷艳水壶发布了新的文献求助50

3秒前; 徐徐兴的应助被飒飒采纳，获得10

3秒前; LYSM上传了应助文件

3秒前; shuaigli完成签到，获得积分10

3秒前; mashuai完成签到，获得积分10

3秒前; 15274887998完成签到，获得积分10

4秒前; 慢慢hym完成签到，获得积分10

4秒前; 王彩娥完成签到，获得积分10

4秒前; CodeCraft上传了应助文件

4秒前; ssdsdsd发布了新的文献求助10

4秒前; 昊xx上传了应助文件

5秒前; zhangzhibin完成签到，获得积分10

5秒前; NexusExplorer上传了应助文件

5秒前; 复杂含之完成签到，获得积分20

6秒前; NexusExplorer的应助被十四采纳，获得10

7秒前; 完美世界上传了应助文件

7秒前; 何公主完成签到，获得积分10

7秒前; zhang完成签到，获得积分20

7秒前; Grayball上传了应助文件

7秒前; 隐形曼青的应助被Obliviate采纳，获得10

7秒前; 醉熏的黄豆完成签到，获得积分20

8秒前; 科研通AI6.2的应助被碧蓝安露采纳，获得10

8秒前; 小二郎的应助被碧蓝安露采纳，获得10

8秒前; 年轻的雪碧完成签到，获得积分10

8秒前; 儒雅小蜜蜂完成签到，获得积分10

8秒前; 庚子鼠发布了新的文献求助10

8秒前; 汉堡包上传了应助文件

8秒前