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标题
APPLICATION OF HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) SYSTEM TO THE CHEESE-MAKING INDUSTRY: A REVIEW
网址
http://dx.doi.org/10.1081/fri-100100291
DOI
10.1081/fri-100100291 doi
其它 期刊：Food Reviews International
作者：D. K. SANDROU; I. S. ARVANITOYANNIS
出版日期：2000-07-20
求助人
feifan123 在 2026-10-14 17:10:42 发布自上海，悬赏 30 积分
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