Alternative data mining/machine learning methods for the analytical evaluation of food quality and authenticity - A review

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标题	Alternative data mining/machine learning methods for the analytical evaluation of food quality and authenticity - A review
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2019.03.063
DOI	10.1016/j.foodres.2019.03.063 doi
其它	期刊：Food Res Int 作者：Jiménez-Carvelo AM, González-Casado A, Bagur-González MG, Cuadros-Rodríguez L 出版日期：2019-03-28
求助人	云淡风轻在 2026-10-14 15:04:16 发布自上海，悬赏 10 积分
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