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标题
Sanxan–Protein Complex Particles for Stabilization of Pickering Emulsions: Improving Emulsification Properties
网址
https://doi.org/10.3390/foods13233854
DOI
10.3390/foods13233854 doi
其它 期刊：Foods
作者：Qianqian Wang; Xin Yu Wang; Xiaoxi Qi; Libo Liu; Guofang Zhang; et al
出版日期：2024-11-28
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楼下太吵了 在 2026-10-10 13:49:32 发布自天津，悬赏 10 积分
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    楼下太吵了 楼下太吵了 Lv5 求助人 发起了本次求助

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