发布文献求助
已入深夜，您辛苦了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整地填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！祝你早点完成任务，早点休息，好梦！
已完结
  • 文献求助详情
标题
Fermentation of coffee fruit with sequential inoculation of Lactiplantibacillus plantarum and Saccharomyces cerevisiae: Effects on volatile composition and sensory characteristics
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.138608
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.138608 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Mariane Helena Sances Rabelo; Flávio Meira Borém; Ana Paula de Carvalho Alves; Rodrigo Soares Pieroni; Cláudia Mendes dos Santos; et al
出版日期：2024-01-28
求助人
pp 在 2026-10-12 21:58:48 发布自云南，悬赏 10 积分
下载 求助已完成，仅限求助人或该文件上传人下载。
上个求助
下个求助
提交工单
该求助已完结，感谢关注
如需该文献，请重新发布求助，前往发布
科研通，让科研之路畅通无阻
请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
情怀的应助被tiger采纳，获得10
刚刚
爆米花的应助被awuuu采纳，获得10
1秒前
情怀的应助被芊芊采纳，获得30
1秒前
zoe发布了新的文献求助20
1秒前
3秒前
Fairy发布了新的文献求助20
3秒前
after_17完成签到，获得积分10
3秒前
yu发布了新的文献求助10
3秒前
4秒前
科研通AI6.4的应助被小旭旭采纳，获得10
4秒前
5秒前
6秒前
1111发布了新的文献求助10
7秒前
甜甜的白昼完成签到，获得积分10
8秒前
Sheepycat完成签到，获得积分10
9秒前
10秒前
小番茄完成签到 ，获得积分10
11秒前
NexusExplorer的应助被钱小豪采纳，获得10
12秒前
lynn完成签到，获得积分10
12秒前
香蕉觅云的应助被tanjuan采纳，获得10
13秒前
14秒前
14秒前
14秒前
15秒前
16秒前
淡淡大山发布了新的文献求助10
16秒前
16秒前
星辰大海的应助被聪慧的秋柳采纳，获得10
17秒前
顾矜的应助被renerxiao采纳，获得10
17秒前
甘川发布了新的文献求助10
18秒前
一颗栗子完成签到 ，获得积分10
18秒前
zack6119发布了新的文献求助10
18秒前
上官若男的应助被Ricky采纳，获得10
19秒前
20秒前
20秒前
22秒前
领导范儿的应助被淡淡大山采纳，获得10
23秒前
24秒前
在水一方的应助被csy采纳，获得10
24秒前
25秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Aspects of Post-SPE Phonology 2000
CLSI VET01S Ed7 Performance Standards for Antimicrobial Disk and Dilution Susceptibility Tests for Bacteria Isolated From Animals 1000
Performance standards for antimicrobial disk and dilution susceptibility tests for bacteria isolated from animals 888
Rosenblum, Global Change Biology 800
Holistic Discourse Analysis, Second Edition by Robert E. Longacre (2012-09-10) 666
Work as a Calling 600
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 计算机科学 工程类 纳米技术 物理 有机化学 化学工程 内科学 生物化学 复合材料 催化作用 心理学 细胞生物学 无机化学 电极 光电子学 人工智能
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 7864531
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 9382289
关于积分的说明 20734718
捐赠科研通 7464735
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 3348563
关于科研通互助平台的介绍 2490047
邀请新用户注册赠送积分活动 2373873
Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 帮助中心 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通