| 标题 |
 Rationally constructed nanoprobe based on the molecular docking strategy for rapid hypochlorous acid detection in foods and biosystems 相关领域
次氯酸
纳米探针
化学
荧光团
荧光
牛血清白蛋白
食品
对接（动物）
组合化学
生物化学
防腐剂
次氯酸盐
检出限
复矩阵
合理设计
氨基酸残基
食品防腐剂
厕所
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期刊：Food Chemistry 作者：Min Ouyang; Xueyi Zhang; Qinlu Lin; Liyi Zhou 出版日期：2026-02-17 |
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