Biopreservation and Quality Enhancement of Fish Surimi Using Colorant Plant Extracts

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标题	Biopreservation and Quality Enhancement of Fish Surimi Using Colorant Plant Extracts
网址	https://doi.org/10.1155/2021/6624565
DOI	10.1155/2021/6624565 doi
其它	期刊：Journal of Food Quality 作者：Ahmed A. Tayel; Amira G. Bahnasy; Khaled E. Mazrou; Abdulrahman Alasmari; Haddad A. El Rabey; et al 出版日期：2021
求助人	XxX 在 2026-04-17 16:17:25 发布自贵州，悬赏 10 积分
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