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 Preparation of robust, water-resistant, antibacterial, and antioxidant chitosan-based films by incorporation of cinnamaldehyde–tannin acid-zinc acetate nanoparticles 相关领域
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期刊：Food Chemistry 作者：Wenqi Yin; Ruyu Yan; Xiaoyi Zhou; Xiaojing Li; Shangyuan Sang; et al 出版日期：2023-03-24 |
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