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Recent advances on polysaccharides, lipids and protein based edible films and coatings: A review
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DOI
10.1016/j.ijbiomac.2017.11.097 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Bilal Hassan; Shahzad Ali Shahid Chatha; Abdullah Ijaz Hussain; Khalid Mahmood Zia; Naseem Akhtar
出版日期:2017-11-20
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