Economical one-pot synthesis of isoquercetin and D-allulose from quercetin and sucrose using whole-cell biocatalyst

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标题	Economical one-pot synthesis of isoquercetin and D-allulose from quercetin and sucrose using whole-cell biocatalyst
网址	https://doi.org/10.1016/j.enzmictec.2024.110412
DOI	10.1016/j.enzmictec.2024.110412 doi
其它	期刊：Enzyme and microbial technology 作者：Qiyang Wang; Haoyu Wang; Weiguo Zhang; Jian-Zhong Xu 出版日期：2024-02-15
求助人	ttttttt 在 2026-09-20 19:28:42 发布自重庆，悬赏 10 积分
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