Ultrasonic-assisted aqueous two-phase extraction and purification of polyphenols from hawk tea (Litsea coreana var. lanuginose): Investigating its impact on starch digestion

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标题	Ultrasonic-assisted aqueous two-phase extraction and purification of polyphenols from hawk tea (Litsea coreana var. lanuginose): Investigating its impact on starch digestion
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.141727
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.141727 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Minze Lv; Jack Jingyuan Zheng; Lovemore Zulu; Yuhang Wang; Kayama Kayama; et al 出版日期：2024-10-20
求助人	didoo 在 2026-08-05 16:20:06 发布自安徽，悬赏 10 积分
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