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标题
Physical barrier effects of dietary fibers on lowering starch digestibility
网址
https://doi.org/10.1016/j.cofs.2022.100940
DOI
10.1016/j.cofs.2022.100940 doi
其它 期刊：Current opinion in food science
作者：Hui Zhang; Shuguang Sun; Lianzhong Ai
出版日期：2022-09-26
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东东 在 2026-07-18 14:38:39 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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