已完结
  • 文献求助详情
标题
Novel Umami Peptides from Lentinula edodes: Evaluation of the Umami Enhancing Effect Using Biosensors and Molecular Simulation
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.5c03527 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Shilong Zhao; Shengnan Wang; Zhiyong Cui; Yuqian Zheng; Yanyang Yu; et al
出版日期:2025-07-29
求助人
晓飞 在 2026-08-21 11:01:45 发布自河北,悬赏 10 积分
下载 求助已完成,仅限求助人下载。
该求助已完结,感谢关注
如需该文献,请重新发布求助,前往发布
有了科研通,下载文献真轻松!
请遵守相关知识产权规定,勿将文件分享给他人,仅可用于个人研究学习
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
ww发布了新的文献求助10
1秒前
lenon完成签到,获得积分10
3秒前
ttssooe发布了新的文献求助10
4秒前
隐形曼青应助xy1114采纳,获得10
5秒前
哈基米发布了新的文献求助20
5秒前
科研通AI6.3应助00hello00采纳,获得10
5秒前
CodeCraft应助小橙子采纳,获得10
6秒前
张欢馨应助Pony采纳,获得10
7秒前
11秒前
11秒前
许是城陌发布了新的文献求助10
11秒前
12秒前
13秒前
积极从蕾发布了新的文献求助10
13秒前
13秒前
15秒前
当当康康发布了新的文献求助50
16秒前
19秒前
19秒前
CoCo发布了新的文献求助10
19秒前
无聊的不斜应助ztzms采纳,获得10
19秒前
20秒前
哈基米发布了新的文献求助10
22秒前
辉哥发布了新的文献求助10
22秒前
22秒前
好好学习发布了新的文献求助10
24秒前
修仙中应助机智皮皮虾采纳,获得10
25秒前
25秒前
17876581310完成签到 ,获得积分10
28秒前
29秒前
30秒前
科研通AI6.4应助医学僧采纳,获得30
30秒前
31秒前
xy1114发布了新的文献求助10
32秒前
许是城陌发布了新的文献求助10
33秒前
慧1111111发布了新的文献求助10
33秒前
35秒前
35秒前
36秒前
36秒前
高分求助中
Markov Chain Monte Carlo 10000
(应助此贴封号)【重要!!请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Common Foundations of American and East Asian Modernisation: From Alexander Hamilton to Junichero Koizumi 5000
Matrix Methods in Data Mining and Pattern Recognition Second Edition 510
Discerning Saints: Moralization of Intrinsic Motivation and Selective Prosociality at Work 500
Handbuch Trainingswissenschaft – Trainingslehre 500
Additive Manufacturing Design and Applications (ASM Handbook, Volume 24A) 500
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 工程类 有机化学 化学工程 生物化学 计算机科学 内科学 物理 复合材料 催化作用 细胞生物学 无机化学 光电子学 物理化学 电极 基因
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 7584549
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 9163118
关于积分的说明 19609943
捐赠科研通 7166358
什么是DOI,文献DOI怎么找? 3266464
关于科研通互助平台的介绍 2431461
邀请新用户注册赠送积分活动 2258120