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Bacteriological properties and health-related biochemical components of fermented fish sauce: An overview
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DOI
10.1080/87559129.2015.1057844 doi
其它 期刊:Food Reviews International
作者:Siddegowda Gopalapura Shivanne Gowda; Bhaskar Narayan; Shubha Gopal
出版日期:2015-06-09
求助人
stupid 在 2026-08-19 15:15:13 发布自江苏,悬赏 30 积分
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