| 标题 |
 Fabrication and characterization of zein/gelatin/carboxymethyl starch nanoparticles as an efficient delivery vehicle for quercetin with improved stability and bioaccessibility 相关领域
明胶
槲皮素
化学
淀粉
纳米颗粒
表征（材料科学）
羧甲基纤维素
食品科学
核化学
化学工程
纳米技术
生物化学
材料科学
有机化学
抗氧化剂
钠
工程类
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Jingwen Zhang; Changsheng Gan; Kun Xu; Honglei Wang; Huiya Li; et al 出版日期：2025-05-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
张欢馨
Nole
东方元语
yjh123
cdercder
xing_xing
OK
woshi123
行走的荷尔蒙
ddd
1104481279
aajhajkahna
科研狗
ming2026
Kao
殷勤的紫槐
pluto
dde
天晴
乐空思
皖公网安备34019202002308
