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 Structure and dynamics of the bacterial communities in fermentation of the traditional Chinese post-fermented pu-erh tea revealed by 16S rRNA gene clone library 16S rRNA基因克隆文库揭示中国传统后发酵普洱茶发酵过程中细菌群落的结构和动态
相关领域
生物
发酵
克隆（Java方法）
16S核糖体RNA
图书馆
细菌
食品科学
微生物学
基因
遗传学
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期刊：World Journal of Microbiology & Biotechnology 作者：Ming Zhao; Wei Xiao; Yan Ma; Tingting Sun; Wenxia Yuan; et al 出版日期：2013-04-17 |
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