Quantification of cis-trans isomers of provitamin a carotenoids in fresh and processed fruits and vegetables

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标题	Quantification of cis-trans isomers of provitamin a carotenoids in fresh and processed fruits and vegetables 新鲜和加工水果和蔬菜中维生素A原类胡萝卜素顺反异构体的定量
网址	求助人暂未提供
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	[40].Lessin W J, Catigani G L, Schwartz S J. Quantification of cis-trans isomers of provitamin a carotenoids in fresh and processed fruits and vegetables[J]. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 1997,45(10):3728-3732.
求助人	贪玩的元珊在 2025-08-14 17:04:57 发布自福建，悬赏 10 积分
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