| 标题 |
Comparison of two types of vinegar with different aging times by NMR‐based metabolomic approach |
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:Journal of Food Biochemistry 作者:Jiahui Nie; Yi Li; Jie Xing; Jianbin Chao; Xuemei Qin; et al 出版日期:2019-03-18 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成,仅限求助人下载。 |
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)