Analysis of non‑volatile organic acids based on silanization combined with gas chromatography‑mass spectrometry and chemometrics: A robust strategy to discriminate geographical origin of sauce‑flavor Baijiu

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标题	Analysis of non‑volatile organic acids based on silanization combined with gas chromatography‑mass spectrometry and chemometrics: A robust strategy to discriminate geographical origin of sauce‑flavor Baijiu
网址	http://dx.doi.org/10.3390/foods14173248
DOI	10.3390/foods14173248 doi
求助人	tianrich 在 2026-09-17 14:26:29 发布自北京，悬赏 10 积分
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