Assessing the impact of atmospheric cold plasma and microwave irradiation on activity, stability, kinetics, and structural changes of polygalacturonase

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标题	[求助补充材料] Assessing the impact of atmospheric cold plasma and microwave irradiation on activity, stability, kinetics, and structural changes of polygalacturonase
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2025.145857
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2025.145857 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Jayashree Potkule; Suraj P. Kahar; Uday S. Annapure 出版日期：2025-07-15
求助人	clhlxj 在 2026-08-06 14:53:27 发布自贵州，悬赏 20 积分
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