Selective Inhibition of Sweetness by the Sodium Salt of +/-2-(4-Methoxyphenoxy)propanoic Acid

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标题	Selective Inhibition of Sweetness by the Sodium Salt of +/-2-(4-Methoxyphenoxy)propanoic Acid +/-2-（4-甲氧基苯氧基）丙酸钠盐选择性抑制甜味相关领域化学甜蜜阿斯巴甜他马汀食品科学甜菊苷甘露醇三氯蔗糖糖生物化学医学替代医学病理基因
网址	https://doi.org/10.1093/chemse/24.4.439
DOI	10.1093/chemse/24.4.439 doi
其它	期刊：Chemical Senses 作者：Susan S. Schiffman 出版日期：1999-08-01
求助人	风吹草动玉米粒在 2025-08-31 16:47:08 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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