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  Anti- and pro-oxidant properties of polyphenols and their role in modulating glutathione synthesis, activity and cellular redox potential: Potential synergies for disease management 多酚的抗氧化和促氧化特性及其在调节谷胱甘肽合成、活性和细胞氧化还原电位中的作用：疾病管理的潜在协同作用
相关领域
氧化还原
谷胱甘肽
化学
多酚
细胞生物学
生物化学
抗氧化剂
生物
酶
有机化学
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| 其它 |
期刊：Advances in Redox Research 作者：Courage Sedem Dzah; Haihui Zhang; Vera Afua Dela Gobe; David Asante-Donyinah; Yuqing Duan 出版日期：2024-04-09 |
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