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 Controlled soil drying mitigates the effects of high-temperature stress on rice quality by enhancing starch accumulation and stabilizing starch structure and functional properties 相关领域
淀粉
压力（语言学）
化学
化学工程
食品科学
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期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Haotian Chen; Mingxun Jia; S. Luo; Yangang Liu; Yajun Zhang; et al 出版日期：2025-05-01 |
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