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标题
Volatile fingerprint of food products with untargeted SIFT-MS data coupled with mixOmics methods for profile discrimination: Application case on cheese
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881462...
DOI
10.1016/j.foodchem.2021.130801 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Marine Reyrolle; Mylène Ghislain; Noëlle Bru; Germain Vallverdu; Thierry Pigot; et al
出版日期：2021-08-08
求助人
杨宇 在 2026-03-04 12:57:30 发布自四川，悬赏 10 积分
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  • 6个月前，求助关闭

    科研通管家 科研通管家 机器人 关闭了本次求助。

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  • 6个月前

    杨宇 杨宇 Lv1 求助人 驳回了 科研通AI6.2 上传的文件

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    文章标题内容有问题

  • 6个月前

    科研通AI6.2 科研通AI6.2 机器人Lv12 上传了文件

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  • 6个月前

    杨宇 杨宇 Lv1 求助人 发起了本次求助

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