Shelf Life Enhancement of Structured Lipids Rich in Omega-3 Fatty Acids Using Rosemary Extract: A Sustainable Approach

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标题	Shelf Life Enhancement of Structured Lipids Rich in Omega-3 Fatty Acids Using Rosemary Extract: A Sustainable Approach
网址	https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/acsomega.3c09584
DOI	10.1021/acsomega.3c09584 doi
其它	期刊：ACS Omega 作者：Priyanka Kumari Singh; Rajni Chopra; Meenakshi Garg; Komal Chauhan; Neha Singh; et al 出版日期：2024-07-10
求助人	lkl 在 2026-04-14 13:00:52 发布自湖南，悬赏 10 积分
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