Food metagenomics integrated with multi-Omics and AI: Functional insights, microbiome engineering and predictive bioprocessing for sustainable food preservation

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标题	Food metagenomics integrated with multi-Omics and AI: Functional insights, microbiome engineering and predictive bioprocessing for sustainable food preservation
网址	https://doi.org/10.1016/j.tifs.2026.105566
DOI	10.1016/j.tifs.2026.105566 doi
其它	期刊：Trends in Food Science & Technology 作者：Atif Khurshid Wani; Showkeen Muzamil Bashir; Noureddine Elboughdiri; Karim Kriaa; Chemseddine Maatki; et al 出版日期：2026
求助人	川川在 2026-03-21 16:56:12 发布自四川，悬赏 10 积分
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