Experimental characterization and modelling of refrigeration of pork carcasses during transport under field conditions

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标题	Experimental characterization and modelling of refrigeration of pork carcasses during transport under field conditions
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijrefrig.2019.02.033
DOI	10.1016/j.ijrefrig.2019.02.033 doi
其它	期刊：International Journal of Refrigeration 作者：M. Merai; S. Duret; E. Derens; A. Leroux; D. Flick; O. Laguerre 出版日期：2019
求助人	屿2 在 2026-03-11 19:22:55 发布自安徽，悬赏 10 积分
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