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 Rice bran oil deacidification by immobilized Aspergillus Niger lipase catalyzed esterification with D-isoascorbic acid 固定化黑曲霉脂肪酶催化D-异抗坏血酸酯化脱酸米糠油
相关领域
米糠油
化学
脂肪酶
色谱法
脂肪酸
麸皮
甘油三酯酶
黑曲霉
食品科学
有机化学
原材料
酶
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| 其它 |
期刊：Process Biochemistry 作者：Fan Yang; Mengyang Wang; Xinyu Chao; Xiang Yan; Wencheng Zhang; et al 出版日期：2021-12-01 |
| 求助人 | |
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