Prevention of Enzymatic Browning by Natural Extracts and Genome-Editing: A Review on Recent Progress

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标题	Prevention of Enzymatic Browning by Natural Extracts and Genome-Editing: A Review on Recent Progress
网址	http://dx.doi.org/10.3390/molecules27031101
DOI	10.3390/molecules27031101 doi
其它	期刊：Molecules 作者：Norfadilah Hamdan; Chia Hau Lee; Syie Luing Wong; Che Ellysa Nurshafika Che Ahmad Fauzi; Nur Mirza Aqilah Zamri; et al 出版日期：2022-02-07
求助人	缓慢的叫兽在 2026-10-22 18:43:26 发布自天津，悬赏 10 积分
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