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Drying process strongly affects probiotics viability and functionalities
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DOI
10.1016/j.jbiotec.2015.08.022 doi
其它 期刊:Journal of Biotechnology
作者:C. Iaconelli; Guillaume Lemetais; N. Kechaou; F. Chain; L. Bermúdez-Humarán; et al
出版日期:2015-11-20
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JINJIN 在 2026-10-15 09:18:33 发布自广东,悬赏 10 积分
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