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  Multi-Index Analysis and Comprehensive Evaluation of Different Drying Techniques for Citrus Peels Based on Entropy Weight Method 基于熵权法的柑橘果皮不同干燥工艺的多指标分析与综合评价
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期刊：Agriculture 作者：Yutong Zhu; Xiaoyu Tian; Chen Wang; Jian-Rong Cai; Zhenwei Feng; et al 出版日期：2025-11-25 |
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