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Systematic Review on the Metabolic Interest of Glucosinolates and Their Bioactive Derivatives for Human Health
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网址
https://www.mdpi.com/2072-6643/15/6/1424/pdf?version=1678885...
AI链接 mdpi.com mdpi.com nih.gov inrae.fr inrae.fr handle.net csic.es nih.gov nih.govdoi.org
DOI
10.3390/nu15061424 doi
其它 期刊：Nutrients
作者：Antonio Costa‐Pérez; Vanesa Núñez-Gómez; Nieves Baenas; Giuseppe Di Pede; Mariem Achour; et al
出版日期：2023-03-15
求助人
豆包_P12345 在 2026-01-13 22:16:14 发布自北京，悬赏 10 积分
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