Phenolic Compounds in Cereals: Advances and Challenges in the Extraction, Detection, and Health Implications - 科研通

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标题	Phenolic Compounds in Cereals: Advances and Challenges in the Extraction, Detection, and Health Implications
网址	https://doi.org/10.1080/87559129.2025.2581051
DOI	10.1080/87559129.2025.2581051 doi
其它	期刊：Food Reviews International 作者：Fei Gao; Shuo Wang; Ziyuan Wang; Zhaofeng Li; Jie Liu 出版日期：2025
求助人	王颖超在 2026-02-05 00:23:45 发布自中国，悬赏 30 积分
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