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 Starch/tea polyphenols nanofibrous films for food packaging application: From facile construction to enhance mechanical, antioxidant and hydrophobic properties 食品包装用淀粉/茶多酚纳米纤维薄膜：从易于施工到增强机械、抗氧化和疏水性能
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期刊：Food Chemistry 作者：Die Zhang; Lei Chen; Jie Cai; Qi Dong; Zia‐ud Din; et al 出版日期：2021-04-22 |
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