Insights into oat polyphenols constituent against advanced glycation end products mechanism by spectroscopy and molecular interaction

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标题	Insights into oat polyphenols constituent against advanced glycation end products mechanism by spectroscopy and molecular interaction
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S221242922...
DOI	10.1016/j.fbio.2021.101313 doi
其它	期刊：Food Bioscience 作者：Chuan Qin; Yueqin Li; Yunzhen Zhang; Lianliang Liu; Zufang Wu; Peifang Weng 出版日期：2021-08-14
求助人	曾经的清炎在 2026-03-29 15:15:17 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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