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 Quality Characteristics of Yogurt Added with Karamunting (Rhodomyrtus tomentosa) Aqueous Extract As Natural Colorant and Source of Antioxidant 相关领域
感官的
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期刊：Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak 作者：Hotman Manurung; Ferlando Jubelito Simanungkalit; Anggriani Silitonga 出版日期：2022-03-01 |
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