Excavation of coffee maturity markers and further research on their changes in coffee cherries of different maturity

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标题	Excavation of coffee maturity markers and further research on their changes in coffee cherries of different maturity 相关领域三角线奎宁酸阿拉比卡咖啡咖啡因食品科学偏最小二乘回归化学萃取（化学）园艺线性判别分析成熟度（心理）色谱法植物数学生物生物化学统计心理学内分泌学发展心理学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2020.109121
DOI	10.1016/j.foodres.2020.109121 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Guilin Hu; Xing‐Rong Peng; Xia Wang; Xian Li; Xing Li; et al 出版日期：2020-02-21
求助人	迷途的羔羊在 2026-05-18 11:29:45 发布自中国，悬赏 10 积分
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