| 标题 |
 MOF-based nanozyme incorporated composite film with prominent antibacterial activity and multiple functionalities for fruit preservation 相关领域
抗菌活性
壳聚糖
化学
接触角
复合数
保质期
多酚
食品包装
食品科学
食品保存
化学工程
螯合作用
铂金
活性包装
磁导率
核化学
复合薄膜
细菌生长
纳米技术
透氧性
抗菌剂
水活度
葡萄籽提取物
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Yiyi Shi; Maoqi Pan; Yan Wei; Wanchun Luo; Ying Ma; et al 出版日期：2026-02-08 |
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(2025-6-4)
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