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Evaluation of Probiotic Characteristics of Newly Isolated Lactic Acid Bacteria from Dry-Aged Hanwoo Beef 干陈韩宇牛肉新分离乳酸菌的益生特性评价
相关领域
樱乳杆菌
生物
乳酸
益生菌
食品科学
细菌
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抗菌剂
粪肠球菌
微生物学
抗生素耐药性
抗生素
发酵
金黄色葡萄球菌
遗传学
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(2025-6-4)