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Screening of antioxidant activities of polysaccharides extracts from endemic plants in Gabon 加蓬特有植物多糖提取物抗氧化活性的筛选
相关领域
化学
DPPH
抗氧化剂
半纤维素
抗坏血酸
多糖
食品科学
果胶
螯合作用
背景(考古学)
纤维素
生物化学
植物
有机化学
生物
古生物学
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| 其它 |
期刊:Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre 作者:Line Edwige Mengome; Aline Voxeur; Jean Paul Akué; Patrice Lerouge 出版日期:2014-03-03 |
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