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 Effects of different fermentation methods on the quality of wines made from Actinidia argute 不同发酵方法对猕猴桃酒品质的影响
相关领域
化学
癸醛
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丁酸乙酯
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酿酒酵母
基因
酿酒酵母
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期刊：European Food Research and Technology 作者：Jinli Wen; Yining Sun; Yiping Yan; Pengqiang Yuan; Yanli He; et al 出版日期：2024-03-18 |
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