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A rapid method for simultaneous quantification of 13 sugars and sugar alcohols in food products by UPLC-ELSD
UPLC-ELSD快速同时定量食品中13种糖和糖醇的方法
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网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2017.07.142
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2017.07.142 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Dong-wan Koh; Jae-woong Park; Jung-hoon Lim; Myeong-Jai Yea; Dae-young Bang
出版日期：2017-07-27
求助人
暴躁的元灵 在 2025-12-10 22:09:37 发布自河南，悬赏 10 积分
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